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摂取する際の注意

サプリメントは薬と違い食品なので、副作用など心配をする必要はありません。しかし、食品にも食べ合わせなどがあるように、サプリメントにも異なる栄養素の組み合わせを考える必要があります。この、食べあわせによっては、それぞれの効果を相殺してしまったり、あるいは不調の原因になったりもします。
サプリメントを飲む場合にはお水に気をつけましょう。最近ではミネラルウォーターでサプリメントを飲む方が多いのですが、硬水と呼ばれるミネラルウォーターはマグネシウムやカルシウムを多く含んでいるため、栄養成分の吸収を悪くしてしまう場合があります。

サプリメントを飲む場合は軟水で飲むことをオススメします。ーヒーや紅茶に含まれるカフェインやお茶に含まれるカテキンやタンニンは栄養成分と結合しやすく、栄養成分の吸収を妨げる成分ですので、食後30分以降に飲みましょう。
そのほか、脂溶性ビタミン、水溶性ではナイアシン、ビタミンB6、葉酸、ミネラル類は過剰摂取にならないように気をつけてください。

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